【廣東話攻略】二五雞計法全解析:點樣用、點計數、實際例子大公開!🐔💰
大家好!今日同大家深入講下一個好實用但又成日俾人誤解嘅計數方法—— 二五雞計法 。如果你成日喺街市買餸、同朋友夾錢食飯,或者做小生意,呢套計法真係幫到你慳唔少時間同口水!等我慢慢拆解俾你聽啦~
一、咩係「二五雞計法」?點解要學?
二五雞計法 ,其實係香港民間流行嘅一種 快速計數技巧 ,特別適用於 食物分攤、小額交易 等場合。個名聽落好似好古怪,但其實好有道理:
- 「二五」 :代表兩種常用嘅計算比例(25% 同 50%)
- 「雞」 :源自街市常見嘅「斬料」文化,特別係斬雞分份
呢套計法嘅精妙之處在於:
✔️ 唔使拎計算機都可以快速計到數
✔️ 避免爭拗「邊個食多咗邊個食少咗」
✔️ 特別適合香港人鍾意「快靚正」嘅性格
阿媽成日話:「出街食飯最怕計數計到面左左,學識二五雞,朋友都多幾個!」
二、二五雞計法嘅核心規則
基本口訣要記住:
「半隻二五,全隻對半,加料另計」
等我解釋下呢三句話點樣理解:
-
半隻二五
當要平分半隻雞(或半份食物)時,按 25%-25%-50% 比例分配
例子:3個人分半隻燒鵝,兩個各拎25%,一個拎50% -
全隻對半
當要分全隻雞(或完整一份)時,就簡單 50%-50% 平分
例子:2個人分一隻乳鴿,每人半隻 -
加料另計
如果有額外配料(例如飯底、醬汁),要獨立計算
例子:斬料加酸梅醬可能要加$5
進階計法(多人分享版)
當多過3個人分享時,可以咁樣計:
| 人數 | 分配比例 | 實際分法 | |------|---------------------------|--------------------------------------| | 2人 | 50%-50% | 直接對半劈 | | 3人 | 25%-25%-50% | 兩個「細份」一個「大份」 | | 4人 | 25%-25%-25%-25% | 每人一份等量 | | 5人+ | 20% per head 或 繼續二五制 | 視乎食物可否輕易分割 |
三、實戰例子!街市買餸點應用?
案例1:三個人夾錢買燒味
阿明、阿華同阿強想夾份買$120嘅燒鵝飯套餐(包半隻鵝+3盒飯)
二五雞計法步驟: 1. 先將食物分開計: - 半隻鵝 = $90 - 3盒飯 = $30(每盒$10)
- 鵝肉分配:
- 阿明要25% = $90 × 25% = $22.5
- 阿華要25% = $22.5
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阿強要50% = $45
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飯錢分配:
- 每人一盒 = 各$10
最終付款: - 阿明:$22.5 + $10 = $32.5 - 阿華:$22.5 + $10 = $32.5 - 阿強:$45 + $10 = $55
💡 小貼士:實戰中通常會將零頭化整,例如阿明阿華各比$33,阿強比$54
案例2:朋友聚會叫外賣炸雞
6個人叫咗$300嘅炸雞套餐(12件雞+4個小食)
按二五雞改良計法: 1. 先將食物分類: - 雞件:$240(每件$20) - 小食:$60(每個$15)
- 分配方案A(嚴格計):
- 每人2件雞 = 各$40
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小食:4個/6人 = 每人0.67個 ≒ 兩個朋友夾份食一個小食
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分配方案B(從簡計):
- 直接每人派$50($300÷6)
- 拎多件雞嘅人補貼$10俾拎少件嘅人
四、常見Q&A:你嘅疑問我解答!
Q1:點解要25%-25%-50%而唔係33%平分?
因為實物分配時,半隻雞好難完美分3份。25%-25%-50%嘅好處係: - 兩個人食小份(例如胸肉) - 一個人食大份(連髀部位) - 實際操作時更容易斬件
Q2:二五雞計法係咪只適用於雞?
唔係!舉凡可以分割嘅食物都適用:
✅ 燒味(鵝/鴨/叉燒)
✅ Pizza/蛋糕
✅ 海鮮(龍蝦/蟹)
✅ 甚至分租單位嘅水電費都得!
Q3:如果有人唔食某部位點算?
這時就要啟動 「加權分配」 模式: 1. 先將食物按部位定價(例:雞髀$30,雞翼$20,胸肉$15) 2. 按各人實際拎嘅部位計數 3. 差額可以用現金補貼
Q4:點說服朋友用呢套計法?
可以咁講: 「我哋不如用街市阿姐教嘅二五雞計法啦,快靚正又冇拗撬!你睇下咁樣分係咪好合理先~」
五、歷史冷知識:二五雞嘅起源
根據上環老字號燒臘店「陳記」老闆嘅講法,二五雞計法大概源自1970年代香港街市。當時物質冇而家咁豐富,家庭主婦買半隻雞返去要分兩三餐食,慢慢就形成咗呢套約定俗成嘅分配方式。
有趣嘅係,「二五」原來同舊時銀元兌換有關: - 1蚊 = 4個「二毫半」 - 半個銀元就係「二五」 - 後來引申為「半份」嘅意思
六、電子支付時代嘅二五雞應用
而家大家都用手機支付,用二五雞計法可以更精準:
- 開群組收錢 : ```markdown [燒鵝分攤]
- 總價:$150
- 阿Mei (25%):$37.5 ➡️ 收$38
- 阿Kit (25%):$37.5 ➡️ 收$38
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阿Sam (50%):$75 已計入醬料$5,請check吓份量OK嗎? ```
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用Apps輔助計算 :
- Splitwise
- 轉數快群組收錢
- 甚至簡單用Excel表格都得
七、點樣成為二五雞計法高手?
想運用得淋漓盡致,記住以下 四大心法 :
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事前講清楚
買餸前就要講定用咩計法,避免事後爭執 -
化零為整
將$32.4之類嘅數當$33計,大家都方便 -
人情補貼
如果某次計到自己多付少少,當請朋友食也無妨 -
彈性處理
對小朋友/長者可以適量調整比例
八、真人真事:二五雞點樣救友誼?
我朋友阿成同兩個同事本來因為分午餐肉搞到面左左,後來用二五雞計法: - 將罐頭分成25%-25%-50% - 拎50%嘅同事請飲奶茶 - 而家佢哋仲定咗「每周二五雞午餐日」!
總結表格:二五雞速查手冊
| 情境 | 計法 | 貼士 | |---------------------|---------------------------|-----------------------------------| | 2人分半隻雞 | 50%-50% | 直接剪開兩半就得 | | 3人分1隻雞 | 25%-25%-50% | 拎大份嘅人請飲嘢 | | 4人分2個餐 | 每人半個餐 | 叫店員分開4盒打包 | | 有特別部位偏好 | 按部位定價再分 | 雞髀通常要比多啲 | | 搭單買醬料/飯 | 獨立計算再平分 | 備註清楚「醬錢另計」 |
學識 二五雞計法 之後,你會發現生活上好多洗費分攤都變得簡單又公平!下次同朋友食飯買外賣,不妨主動提出用呢個方法,話唔定會成為你哋之間嘅獨特文化㗎~
記住啦:計數唔係計較,而係要計得清清楚楚、食得開開心心! 🍗✨